LOS GRANDES GRUPOS DE HONGOS
Taxonomía
Los hongos como el resto de seres vivos se agrupan en Clases,
Órdenes, Familias y Géneros atendiendo
fundamentalmente a las características de los
órganos reproductores, es decir, a lo que popularmente
conocemos como "setas" u "hongos".
Aunque existen muchas clasificaciones u ordenamientos, según
los autores y según los criterios que se manejen nosotros
vamos a plasmar a continuación la más
tradicional, didáctica y más manejada por los
aficionados al mundo de la Micología.
Los que presentan unas estructuras microscópicas productoras de esporas llamadas "ascas" se encuadran dentro del grupo ASCOMICETOS.
Los que presentan unas estructuras microscópicas productoras de
esporas llamadas "basidios" se encuadran dentro del grupo BASIDIOMICETOS.
Éstos a su vez según la textura de su carne, el lugar
donde se producen los basidios, la forma de desarrollo y otra amplia
serie de caracteres se subdividen en tres grandes grupos: Afiloforales, Gasteromicetales y Agaricales.
Aunque
esta clasificación se basa fundamentalmente en
características microscópicas e incluso
bioquímicas, más que morfológicas, sin embargo,
las especies que comprenden presentan en general unas claras
diferencias morfológicas que las podemos resumir muy
básicamente en el siguiente cuadro.
